Semillas de Lechuga Kagraner Sommer 2

Semillas de Lechuga Kagraner Sommer 2:

La lechuga (Lactuca sativa) tiene su origen en la región del Mediterráneo oriental y Asia Menor. Imagina que hace unos 4.000 años, los egipcios ya la tenían dentro de sus cultivos. Lo curioso es que el ancestro de nuestra querida lechuga, la especie Lactuca serriola, era una planta usada para extraer su aceite, pero poco a poco, se fueron seleccionando plantas con hojas más tiernas, hasta que llegaron a lo que hoy conocemos como lechugas. ¿Cómo la comían? Bueno, no era precisamente una planta para ensaladas, sino que se consideraba como una hierba medicinal. Los romanos comenzaron a usarla también como alimento, quienes, además, la consideraban una planta calmante y sedante.

La variedad ‘Kagraner Sommer 2’ fue desarrollada en Austria (en la localidad de Kagran, Viena), como una mejora de las lechugas de verano para resistir mejor el calor (evitando la floración). Es una variedad tradicional europea que se ha mantenido popular por su resistencia al “volteo” y su textura crujiente incluso en pleno verano. Esta variedad es de tipo repollada (forma una cabeza) de hojas verdes claras y corazón amarillo suave. Forma cabezas medianas, apretadas y muy uniformes y se puede cultivar en verano, ya que está adaptada para resistir el calor sin amargarse ni subir rápidamente a flor, es más, fue una de las primeras variedades de lechuga europeas seleccionadas para cultivo estival sin sombra, lo que la convirtió en un clásico de los huertos familiares. Su sabor es dulce, fresco y ligeramente mantecoso, ideal para ensaladas.

¿Cómo cultivarla?

Te recomiendo que realices una siembra en almácigos, y cubras las semillas con una ligera capa de sustrato. Puedes realizar el trasplante una vez que las plántulas tengan unas 4 hojas verdaderas, ubicando las plantas a una distancia de unos 30 cm de separación. Ubícalas a pleno solo o en semi sombra ligera en época de verano. Requiere un riego frecuente y regular para mantener el suelo húmedo, sin encharcar.

Puedes cosechar las plantas luego de aproximadamente 60 a 70 días después de la siembra y antes de que la cabeza se endurezca o comience a aumentar el amargor. Si quieres tener lechugas todo el año, te recomiendo realizar siembras escalonadas, así tendrás siempre lechugas creciendo, mientras cosechas otras.

Época de siembra:

– Desde finales de invierno hasta inicios de verano.

Contenido:

– 6 gramos

Estado de semilla:

– No tratada

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