Semillas de Albahaca Thai

La Albahaca Thai (Ocimum basilicum) es un tipo de albahaca de tonos hermosos, tallos en tonos púrpura, color que también puede formar parte de las hojas junto con tonos verde oliva. Esta hermosa variedad, no sólo se cultiva por sus usos culinarios, sino que también por su hermosa floración y forma, lo que la hace apta para ubicarla también dentro del jardín ¿por qué no? una anual que tiene una floración hermosa en tonos púrpura. Este tipo de albahaca es común en la cocina Tailandesa, por su aroma y sabor que recuerda a la menta, clavo de olor y anís. Darle esas notas de sabor a tus platos le dará un vuelco increíble a cada comida. Si quieres tener a disposición sus hojas todo el año, puedes cosecharlas en verano y congelarlas para usarlas el resto de la temporada fría.
Las plantas pueden alcanzar los 30 cm de altura. Puedes sembrarla directo o en bandejas almacigueras, cuidando de trasplantar una vez que las plantas tengan unas 4 a 5 hojas verdaderas.