Semillas de Zapallo Italiano Ortolana di Faenza:
Cuando pensamos en zapallos italianos, enseguida pensamos en plantas muy productivas y rápidas. Realmente son muy nobles. En un espacio pequeño, nos permiten tener una gran cantidad de alimento, que puedes aprovechar en guisos, sopas, ensaladas, lo puedes preparar relleno, a la parrilla, salteado, hasta puedes preparar recetas dulces con sus frutos! Por otro lado, también puedes aprovechar las flores macho, puedes hacerlas fritas, en tortillas, o como tú lo prefieras (en lo personal, las tortillas de flores de zapallo son realmente una delicia). Recuerda siempre que la época de cosecha es la clave: no te pases! A veces queremos esperar a que los frutos crezcan hasta su máximo tamaño, el problema es que, en el caso de los zapallos italianos, mientas más viejo el fruto, mayor es su dureza. Es mejor cosecharlos temprano para comerlos más tiernos.
La variedad de zapallo italiano Ortolana di Faenza es una antigua variedad italiana que produce plantas muy vigorosas y de hermosa forma que dan origen a numerosos frutos de un tamaño medio, de un color verde claro y un poco más anchos en su base. Variedad muy precoz.
Al sembrar, cuida de dejar la semillas a una profundidad de aproximadamente 3 veces su tamaño. Una vez que las plántulas tengan al menos 2 hojas verdaderas (más los cotiledones), es hora de pasarlas a su lugar definitivo. El zapallo italiano requiere de una buena exposición al sol, suelos fértiles y ¡altas temperaturas!
Época de siembra:
-Inicios de primavera a fines de verano
Contenido:
3 gramos
Recuerda evitar el uso de turba para tus almácigos, si quieres saber más, haz click aquí
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