Semillas de Acelga Verde Penca Blanca

Semillas de acelga verde penca blanca:

Son de esas verduras a todo terreno, las siembras una vez y siguen dando todo el año! Además, son una excelente opción para aquellos que buscan una cosecha saludable y deliciosa. Esta variedad de acelga es fácil de cultivar y produce hojas verdes tiernas con un tallo aplanado de color blanco. Si estás buscando una planta que pueda ser usada tanto para su sabor como para su valor nutricional, esta es una excelente opción.

La acelga es pertenece a la misma familia de las betarragas y tiene un alto contenido de nutrientes, como vitamina C, vitamina K y ácido fólico. También es rica en minerales como calcio, hierro y magnesio.

Las semillas de acelga verde penca blanca pueden ser sembradas tanto en macetas como directo en el suelo. Prefieren un clima fresco y húmedo, ya que cuando comienza el calor intenso, tiende a florecer (por lo tanto su ciclo termina). Una vez sembradas, las semillas germinarán en unos pocos días y comenzarán a crecer rápidamente.

En cuanto al tipo de suelo, prefiere un suelo con buen drenaje, aunque puede crecer en suelos arcillosos también. Los suelos arenosos sueles ser los menos preferidos para las acelgas. La exposición puede ser a pleno sol o en semi-sombra.

Puedes cosechar las hojas a medida que las vayas necesitando o bien puedes cosechar la planta completa. ¿Cómo prepararlas? Puedes preparar sus hojas en guisos, budines, tartaletas, sopas o también usar las hojas tiernas en ensaladas. Además, mira ese tallos achatado, puedes usarlo apanado o también como parte de platos de fondo debido a que su textura permanecerá más rígida que las hojas luego de la cocción.

Las acelgas son una una planta tan noble! ¡Agrégala ahora a tu huerta!

Época de siembra:

Puedes sembrar todo el año, aunque la recomendación es evitar los meses de mayor calor.

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