Semillas de Melisa Vilmorin:
La melisa, toronjil o melisana (Melissa officinalis) es una hierba aromática perenne con un delicioso aroma alimonado y unas hermosas flores color crema a púrpura pálido que puedes ver durante el verano. En la cocina podemos utilizarla para darle un toque alimonado (sabor y aroma) a preparaciones como jugos, pestos, postres, infusiones, como aliño para carnes, sopas, ensaladas, entre otras.
Puedes cosechar sus flores cuando estas están en botón. Además de ser una planta con muchos usos culinarios, también actuará como repelente de diversas plagas, por lo que es conveniente plantarla en tu huerta o jardín como planta acompañante.
Para la siembra, puedes hacerlo en bandejas almacigueras o bien directamente en el suelo, haciendo filas separadas entre sí por unos 30 cm. Luego que las plántulas emergieron, realiza un raleo, dejando 1 planta cada 30 cm. En otoño, puedes escoger las plantas más vigorosas en su lugar definitivo.
Época de siembra:
Puedes sembrar esta hierba durante toda la primavera.
Época de cosecha:
Desde fines de primavera hasta principios de otoño
Cantidad de semilla:
1.5 gramos
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