Semillas de Zanahoria Chantenay 2

Semillas de Zanahoria Chantenay 2:
Cultivar zanahorias en tu huerta es vivir la emoción y la sorpresa que significa arrancar una ¿qué forma tendrá? ¿será grande o pequeña? Algunas nos engañan y parecen pequeñas, pero al arrancarlas ¡nos llevamos una gran sorpresa! Cultivar zanahorias es cosechar cuando lo necesites (no necesitamos guardarlas en el refrigerador, porque sólo cosechamos cuando necesitamos, es sentir el aroma anisado de sus hojas, el aroma de la tierra. Si nunca lo has hecho, te animo a hacerlo! Es un cultivo sencillo, no requiere demasiado y te entregará mucho.
Hay distintas variedades de zanahorias, las hay más cilíndricas, cónicas, alargadas o más chatas… en el caso de la variedad Chantenay 2, es una variedad rústica ideal para las cosechas de otoño. Produce raíces un tanto alargadas (14-8 cm aproximadamente), ligeramente cónicas con una pulpa rojiza. Tiene un muy buen comportamiento post cosecha si se la quiere conservar durante el invierno. Una vez que la coseches, deja secar la zanahorias al sol durante unos días (dependiendo del grado de radiación y temperatura que tengas) para conservarlas por más tiempo.
Puedes realizar una siembra directa, cuidando de ralearlas para que puedan crecer de forma adecuada. Además, cuida que el suelo no sea muy pedregoso, para evitar que las raíces crezcan deformes.