El cultivo de la achicoria es muy parecido al de la lechuga. Se debe sembrar en primavera y pueden estar listas para cosecha en aproximadamente 60 días. Una vez que alcanzan los 25 cm de diámetro, deben amarrarse para realizar el blanqueo (al amarrar sus hojas, no llega la luz al interior de la achicoria, por lo tanto hay una menor pigmentación verde, y es por eso que el centro toma una coloración más clara-amarillenta).
Siembra:
-Zona Norte: Diciembre a Junio
-Zona Central: Noviembre a Junio
-Zona Sur: Noviembre a Agosto
Distancia ideal entre hileras: 35cm
Distancia ideal entre plantas: 30 cm
| Peso | 0.004 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 13.6 × 8.5 × 0.3 cm |
Marca
Las Encinas
Marca ligada a la distribución de semillas de hortalizas, flores y aromáticas
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